• Hotel Restaurant Schimmel

Metamorfose voor partycentrum Schimmel

WOUDENBERG Partycentrum Schimmel staat aan de vooravond van een vernieuwing. Er volgt een ingrijpende verbouwing, er komt een serre en de naam wordt gewijzigd in hotel restaurant Schimmel. En dat alles in het jaar dat Schimmel twintig jaar in handen is van de huidige eigenaren.

Het was nog even spannend of er op Haantjesdag 2015 geflyerd kon worden vanwege de geplande veranderingen maar gelukkig kwam het goed, ging de bank akkoord en waren de flyers op tijd binnen. Met de flyers werd vanaf 22 juni een periode van proefdraaien met een nieuwe kaart aangekondigd en de opening van Brasserie 1885 in een nieuw te bouwen serre in het najaar. De vertrouwde naam partycentrum Schimmel wordt veranderd in hotel restaurant Schimmel omdat die naam beter duidelijk maakt wat er geboden wordt: koffie, een drankje en een hapje, een lekkere lunch, een diner en overnachtingen. Schimmel is dan zeven dagen per week vanaf 10.00 uur open, maar door het hotel kan men ook eerder dan 10.00 uur terecht voor een kop koffie en een rustig relaxmoment. Weekendarrangementen worden dan ook mogelijk.

* Lees meer in De Woudenberger van dinsdag 30 juni.